onsdag 8 maj 2019

Gräslökssås med vitt vin

Vi levererar viner från Hamburg till alla platser i Sverige. Rött, Vitt, Rosé, Mousserande m. Fina viner från hela världen! Låt våra experter överraska dig! Upplev exklusiva, utvalda viner.


Regelbunden leverans direkt hem!

Ta reda på fakta med CARFAX innan bilköpet. Gräslökssås : Skala och hacka schalottenlöken fint. Rör ut mjölet i blandningen och spä med vin och buljong.


Halstrad rödingsfilé med gräslökssås och en mixad sallad är snabb och fräsch vårmat. Ett smarrigt recept på lax och en fantastiskt god gräslökssås.


Späd med den silade buljongen samt vinet. Röding i gräslökssås Portioner. Smaka av såsen med eventuellt mer salt.

Varmrökt lax med gräslökssås, kokt potatis samt. Till varmrökt lax passar ett vitt vin som ex. Gewurtztraminer eller Riesling från Alsace eller. Koka upp fiskfon vatten, matgrädde och vitt vin.


Red av med Maizena och smaksätt med salt och peppar. Kokt rödspätta med gräslökssås och lyxmos. Jag tror att vi kan ha snuddat vid detta ämne i andra. Perfekt matchning med en lyxig laxcarpaccio.


Varför inte ugnsbaka lax på saltbädd och servera med en gräslökssås ? Blanda vin och fiskbuljong i. En underbar torskrygg ska vara glansig i mitten och skikten ska falla isär lätt. Här kommer ännu en enkel och god gratinerad lax med mumsig sås, denna gång smaksatt med vitt vin, dill och gräslök. Att det bara blir lax på fiskdagarna beror.


Såsen gör du snabbt av gräslök och crème fraiche eller lite lättare med gräddfil. Fylld regnbågsforell med gräslökssås. Vinet är torrt, friskt och fräscht med bra fruktighet och fin balans med.


Pressad potatis eller ris passar bra till den här goda fläskfilén med senaps-och gräslökssås.

Laxkotlett med gräslökssås. Till laxkotletterna passar ett fylligt vitt vin ex. Du vänder dig om, letar fram flaskan med vitt vin och häller upp i ett par gamla glas. Snabbgravad ugnsstekt lax med gräslökssås.


Koka ihop vatten, koncentrerad fiskfon vitt vin och mellangrädde under fem minuter på medelvärme. Rör i gräslök och krydda med salt. Ugnsgratinerad lutfisk med ansjovis och gräslökssås Portioner. Svampfylld röding med gräslökssås.


Smörstekt abborre med dill- och gräslökssås Det finns nog inget som jag förknippar mer med svensk sommar. FÄNKÅLSINKOKT LAX MED CITRON- OCH GRÄSLÖKSSÅS 6-pers Lax.


Lax på saltbädd med gräslökssås Lax i ugn med creme.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.