torsdag 14 juni 2018

Behandla skärbräda

Missa inte vår grymma rea under Black Friday. Större utbu bättre priser. Leta i flera butiker samtidigt.


Tvätta av skärbrädan med diskmedel och varmvatten så fort du är klar Dränk aldrig en träbräda i vatten och spola inte vatten på den längre än nödvändigt! De flesta skärbrädor i trä är obehandlade när du köper dom oavsett vilken typ eller vilket märke du köper, det gör att du bör behandla din skärbräda innan. Men eftersom man vanligtvis diskar skärbrädan efter användning så vet jag inte om det är något större problem.


Använder också vanlig matolja. Säger som Marklund - använder man skärbrädan så sliter man bort oljan och det finns ingen risk att den härsknar. Kom ihåg att behandla båda sidorna och även alla kanter.


När man ska hacka många olika livsmedel, till en gryta eller liknande, är det skönt med en stor skärbräda. Skärbrädan är minst lika viktig som dina knivar.


Samtidigt är det bra om skärbrädan ryms i diskhon. Men jag kan bli lite irriterad på t ex IKEA att de inte kan svara på vilka oljor deras inoljade skärbrädor är behandlade med.


Välkända märkesvaror till kampanjpriser. Finns bara kvar några dagar till! Tänk på att behandla din träskärbräda väl och se till att olja in den ordentligt så att den.


En skärbräda i liggande trä har sämre. Tv-kocken Per Morbergs skärbräda i ek har vållat debatt för sitt höga pris. Nu kommer nästa dos kritik. Ytbehandlingsexperten Jonas Holgersson kallar.


Städade lite i köksskåpen (allt för att undvika badrumsrenoveringen )och hittade en skärbräda i trä som vi fick som bröllopspresent. Genom att fylla i min mailadress bekräftar jag att jag vill ha bygghemmas nyhetsbrev och godkänner att bygghemma behandlar.


Jag tycker det är dags att köpa ny skärbräda. Men hur gör jag bäst för att den inte ska bli gammal och hemsk fort? Tror jag oljade in denna jag har med vanlig. Stalas träskärbrädor är tillverkade av värmebehandlat trä.


De är både praktiska och vackra. Hur mycket olja ska man ge den? Det första att göra med en ny skärbräda av bok är att torka av den med en ren torr trasa.


Jag behandlade skivorna när snickaren hade lagt dem på plats. Innan jag började tejpade jag allting runt omkring noggrant för att skydda vitvaror. Beredning av livsmedel kräver en skärbräda.


Vissa kockar föredrar trä skärbrädor för sitt attraktiva utseende och kvalitet hugga yta. För bästa hållbarhet skall en ny skärbräda behandlas innan användning. Börja med att torka av din skärbräda med en ren och torr t. Vändbar skärbräda i solid liggande bok.


Brädan är Thermobehandlad vilket ger den mörka färgen. Tänkte göra ett litet bord av denna skiva, hur behandlar man den bäst? Mangoträ är ett slitstarkt men vi rekommenderar att behandla skärbrädan med jämna mellanrum med olja som är godkänd för matkontakt samt handdiska. Här hittar du en beskrivning av hur du själv kan.


Fynda den till ett pris på 4kr hos oss på Roomly. Behandlade varor är alla ämnen. Alla har en, men den får inte mycket.


Mr Grillz rekommenderar ändå att regelbundet behandla skärbrädan med paraffinolja eller annan för ändamålet avsedd produkt. Arbeta in skärbrädeoljan i skärbrädan med en trasa. Låt skärbrädan vila över natten och behandla igen nästa dag om det behövs.


De som är vana att arbeta med olja föredrar ofta att fortsätta med det, trots att man då måste behandla varje år. Andra vill prova något nytt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.