fredag 9 juni 2017

Gräslökssås recept

Värm laxen i ugnen och servera med den läckra såsen och kokt potatis. Bli medlem på Mitt Kök helt gratis. Fisk i ugn är en lätt och god rätt som kan varieras på många olika sätt.


I det här receptet serveras den med en härligt frisk crème fraiche-sås med syrlig. Ett smarrigt recept på lax och en fantastiskt god gräslökssås.


Tillaga laxen i ugnen och laga till såsen som bland annat består av fiskbuljong, gräslök.

Skölj och hacka gräslöken fint. Blanda majonnäs, crème fraiche och filmjölk till slät sås. Smaka av med ljus matlagningssenap, salt och vitpeppar.


Koka upp fiskfon vatten, matgrädde och vitt vin. Red av med Maizena och smaksätt med salt och peppar. Servera till en härlig fiskrätt. Exempelvis ugnsbakad kummel, som du hittar recept på här.


Under fem minuter av din tid är allt som krävs för att tillaga denna enkla sås.

Gräslökssås : Skala och hacka schalottenlöken fint. Rör ut mjölet i blandningen och spä med vin och buljong. Varmrökt lax med gräslökssås, kokt potatis samt avokado- och tomatsallad.


Laxen passar till påsk, sommarlunch, buffé eller middag. Kärt barn har åtminstone två namn. Enkelt att laga till många. Blanda créme fraiche, vatten och hummerfond i en kastrull.


Låt koka ihop något, ca minuter. Krämig sås med mild löksmak, passar bra till att doppa räkor i. Helt underbar fiskrätt med en sås som är helt fantastiskt, till det ett lite lyxigare mos med lite palsternacka i, parmesanost och grädde!


Den goda smaken kommer av vitlök, gul lök, gräslök, svartpeppar, Brynt Schalottenlökfond och Grönsaksfond. Använd sökrutan ovan och sök recept eller kombinera sökord som "lättlagat", "snabblagat" med exempelvis råvara som "kyckling". Recept på stekt abborre, en riktig delikatess! Ugnsbakad lax med gräslökssås.


Här finner du massvis med LCHF recept och annan information om LCHF. Kycklinglårfilé är mörare och saftigare än bröstfilén och går dessutom snabbare att laga.


Här får den sällskap av en krämig gräddsås med franska.

Söker recept på mormors underbara kakor med äppelmos Hej Min mormor bakade väldigt mycket gott fikabröd. Kolja med gräslökssås, personer. Våra ekologiska recept består till största del av färska EU-ekologiska och KRAV-märkta varor.


I dagsläget strävar vi efter att minst 75% av. Denna såsen måste ni prova. Madeléne Hansson från Varberg skriver om mat på sajten Gourmetmorsan där hon bjuder läsarna på massa goda recept och tips.


Ett av hennes mest populära recept. Gör så här: Börja koka pastan. Helst pasta formad som fjärilar.


Smarrigt recept på laxfilé i ugn, i detta receptet serveras laxen med kokt potatis, en gräslökssås, bönor och andra grönsaker.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.